Rosé ‘Les Antimagnes’ AOC (Escaravailles) 2020
Zeer karaktervolle Rosé uit de Rhône. Een volwaardig begeleider van tal van gerechten. Ik hoorde een proever een keer zeggen: ‘dit is geen Rosé, dit is wíjn!’.
Gemaakt van 50% Grenache, 40% Cinsault en 10% Syrah.
Veel karakter. Framboos in de neus. De Amerikaanse wijngoeroe Robert Parker is dol op deze wijn. Dit glas wedijvert zonder problemen met bespottelijke dure Rosé’s die met dure marketing in het zonnetje worden gezet.
Prima apéritief. Verder doordrinker bij alle gerechten (bv. van de barbecue) waar je het maar bij zou willen drinken. Extra lekker bij zalm, gegrilde zwaardvis en kalfsbrochettes.
Kan een jaar of vier bewaard worden.
Hidde van den Heuvel –
Heerlijk zomerwijntje! Licht en fruitig. Uitstekend als je met een groepje vrienden naast de vuurkorf zit. – Ook top als je een studentenbudget hebt.
Linette –
super rose! heerlijk fruitig en zomers. De zon gaat meteen schijnen met deze rose. Goede prijs-kwaliteit verhouding.
Suzanne (geverifieerde eigenaar) –
Favoriet voor de zomer op het balkon