Riesling Grand Cru Zinnkoepflé 2020 (Jacky Klein) 

Beendroog en toch fruitig – een moeilijk te vinden combinatie, maar hier heeft u ‘m! 

Niet voor niets ook wel de ‘Koning van de Elzas’ genoemd. Moeilijk om goed te produceren en dus gaat het vaak mis (‘zuur!’) en dus is de wijn niet altijd geliefd. 

Maar wie deze Riesling Zinnkoepflé proeft is verkocht. Het huis Klein ligt in Soulzmatt, dat een bijzonder gunstig microklimaat kent. Vooral in deze wijn valt dat mooi te proeven. 

Op dronk, niet langer bewaren dan tot 2027