Chateau Roque le Mayne 2020 (Jean-François Meynard)
Een krachtige, houtgelagerde Bordeaux.
Gemaakt door Jean-François Meynard, die we als een gepassioneerde vakman hebben leren kennen.
80% Merlot, 15% Cabernet sauvignon en 5% Côt, de lokale benaming voor Malbec.
De wijn is 12 maanden op nieuw Frans eiken opgevoed. Je ruikt wat rood fruit en zelfs een hint van pruimen. Mooi, volle smaak.
De wijnen van AOC Castillon de Bordeaux zijn niet erg bekend – en dat is meestal goed voor de prijs! Ze liggen pal naast het veel bekende Saint-Émiliongebied, waar -naast pareltjes- bepaald ook Grand Cru’s worden aangetroffen die verbleken bij deze ‘simpele’ Cotes Castillon.
Op dronk, maar kan met gemak tot 2030 bewaard worden.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.