Rasteau ‘Les Coteaux’ rood 2018 (Escaravailles)

Bij Escaravailles gingen we langs omdat Nederlandse kennissen die mooie hotelkamers en Gîtes in de buurt verhuren (aanrader: http://www.lebouquetdeseguret.com/nl/welkom) ons de weg wezen.

Dit is de ‘gewone’ rode Rasteau (zie ook onder ‘Héritage!), een eerlijk glas ronde rode Rhône van een gebied dat langzaam wat bekender wordt in Nederland. 70% Grenache en 30% Syrah, met de voor Rasteau zo typerende kruidigheid in de neus.

Smaakt uitstekend bij, laten we eens vegetarisch beginnen dit keer, gegrilde aubergines, zomerse salades met geitenkaas, gestoofd lamsvlees en rood vlees.

Bewaren tot 2024.