Côte de Nuits-Villages 2020 wit (Désertaux-Ferrand) 

Met meer dan groot genoegen presenteren we nog steeds de wijn die we in 2008 verkozen als onze witte trouwwijn. Hij werd flink nabesteld door onze gasten en de rest is history.

Deze Côte de Nuits-Villages is afkomstig uit het vlakke deel van de rijke wijnen voortbrengende noordelijke Bourgogne. Weinig wijnen zijn zó toegankelijk en tegelijkertijd zo gecompliceerd verfijnd. Zeer bijzonder voor witte Bourgogne (maar in sommige gebiedjes wettelijk toegestaan) is dat 30% Pinot Blanc met de Chardonnay is meegemengd. Dat verklaart ook tevens de relatief lage prijs. 

Heel licht op eiken opgevoed. Een juweeltje. We nemen er al jaren dermate fors van af, dat we bij dit huis steevast met ontzag worden ontvangen.

Zeer geschikt als apéritiefwijn, bij vis, schaaldieren, kip en kalf.  

Te bewaren tot 2029.