Chateau Limbourg 2017 (Pontac Monplaisir) 

Een uitstekend geprijsde Bordeaux uit het middensegment. 

Of het nu de oud-adellijke Franse zwier was waarmee we op dit prachtige Château in Villenave-d’Ornon ontvangen werden, de verfijndheid van de wijn zelf of een combinatie van beide was: deze Limbourg heeft volgens ons een verrassende elegance. 

Het huis heeft zichzelf heruitgevonden in de strijd tegen het buitenland, maar heeft het moeilijk gehad. 

Om te overleven heeft men geen enkele concessie aan de kwaliteit gedaan en is er niet meegegaan met prijsverhogingen. 

Deze Limbourg is een prachtig glas wijn voor een meer dan schappelijke prijs. 60% Merlot en de rest Cabernet Sauvignon. Houtopvoeding volgens het stramien: 1/3e op nieuwe vaten, 1/3e op vaten van een jaar oud en 1/3e op vaten van twee jaar oud. 

Zeer geschikt bij stoofschotels, rood vlees, kaas. Of bij een winterse haard met een boek. 

De wijn is op dronk, maar kan tot 2026 bewaard worden.

Nog een weetje over Pessac-Léognan: wijnliefhebbers van boven de vijftig kennen allemaal de ‘Graves’-wijnen. Pessac-Léognan is er een deelgebied van, dat sinds 1987 als onderdeel van die vroeger zo bekende ‘Graves’ op eigen benen is komen te staan, omdat de boeren uit zowel Pessac als Léognan terecht vonden dat ze betere wijnen maakten dan de rest van de Graves.