Aloxe-Corton 2021 AOC (Maldant)

Deze rode Aloxe-Corton (spreek uit: Alosse) komt van de maker van onze prachtige witte Corton-Charlemagne, waar we flink wat wijnen vandaan halen omdat ze zuiver, met zorg gemaakt én scherp geprijsd zijn.

In de neus wat rood fruit, kruidigheid en een vleug leer.
Zacht, maar vol.
Mooie begeleider van een eerlijke biefstuk of schotel paddenstoelen. Of een quiche. En bij kaas, uiteraard.
Zeker tot 2029 houdbaar. Waarschijnlijk zelfs wel wat langer.