blur-branches-bunch-225229-witte-druif-sliderfoto

Bugey

De Bugey is een Franse wijnstreek die Nederlanders vrijwel niet kennen. Toch komen er prachtige wijnen vandaan, maar ook hier is het natuurlijk zoeken geblazen.
Ligt grofweg tussen Lyon en Genève in tegen de Savoie aan (in het zuiden van de Jura) en heeft een eigen Appellation sinds 1958.

In de winter kan het er verdraaid koud zijn. Maar dat het er over de hele linie
wat frisser is, is voor de Chardonnay-druif nou juist een groot voordeel.
Chardonnays moeten niet uit te warme streken komen, dat haalt de verfijndheid
uit de druif. Daarom zijn we behoorlijk huiverig voor Chardonnays uit zeer
warme landen – en zelfs ook wel als ze uit de Languedoc komen, met een mooie uitzondering voor ons Huiswijn Chardonnay.

Bugey kent drie wijngebieden: Cerdon, Montagnieu en Belley, waarvan de laatste het minst bekend is.
Laten wij nu juist daar de beste wijn gevonden hebben – en ook nog 100%
biologisch.

Belley is overigens een prachtig groen gebied, aan de voet van de Grand-
Colombier, 8% lastiger te beklimmen dan de Alpe d’Huez en daardoor zowel
geliefd als gevreesd door pedaalridders.