Nieuwsbrief September 2020
Nieuwsbrief Elias Wijnen September 2020
Verhuizing
Elias Wijnen verhuist per 1 oktober naar hartje Centrum Den Haag! Vanaf dat moment zitten we in een monument aan het prachtige Lange Voorhout (nr. 23) schuin tegenover het fameuze hotel ‘Des Indes’.
In het souterrain van ons (woon-)pand is vanaf dat moment “Elias Proeflokaal” gevestigd.
Proeverij
Op afspraak kan in “Elias Proeflokaal” een keur aan wijnen worden geproefd. Planning verloopt via eliaswijnen@tonelias.nl ; we willen graag minimaal twee à drie m/v tegelijk aan de proeftafel treffen, meestal op donderdagmiddag tussen 17 en 19u. Vaak ontstaan dan leuke ontmoetingen van mensen die elkaar nog niet kenden.
Incidenteel verzorg ik (Ton) ook een groepsproeverij (max. 12 m/v) met uitgebreide toelichting; deelnemers proeven dan 12 wijnen (incl. Champagne en Dessertwijn), € 19,50 excl. BTW pp., eveneens op afspraak.
En nóg incidenteler verzorg ik (Ton) een proeverij op locatie voor maximaal 30 m/v.
In het Proeflokaal kan meer worden geproefd dan vroeger: ook een deel van het hogere segment wordt ter keuring aangeboden, vooral omdat we zo trots op onze hobby-trouvailles zijn!
Parkeren kan bij ons om de hoek in de parkeergarage Museumkwartier. Ingang vóór de vroegere Amerikaanse ambassade tegenover de Koninklijke Schouwburg; gebruik daarna voetgangersuitgang Lange Voorhout.
Voorraad en distributie
Er stond domweg teveel wijnvoorraad in ons vorige huis (Monique wilde in ons nieuwe huis geen stapels dozen meer in gang en zelfs woonkamer tegenkomen), zodat we dit over een andere boeg hebben gegooid. Lees er de details over onder ‘Distributie’ op de Homepage, maar de kern is deze: alle wijnen worden in principe bij u thuis afgeleverd; vanaf € 200,- incl. BTW is de bezorging gratis, daaronder kost bezorgen € 25,- incl. BTW.
Het gesjouw met dozen neemt daardoor af, maar het persoonlijk contact blijft, via het Proeflokaal. Daar zullen overigens altijd wel wat dozen wijn in diverse prijscategorieën aanwezig zijn, die gewoon kunnen worden meegenomen, maar de basis is dat wordt thuisbezorgd.
Bestellen
Bestel svp via de site www.eliaswijnen.nl of (wie dat makkelijker vindt) via eliaswijnen@tonelias.nl
Wie vaker bestelt, adviseren we een account aan te maken. Betaling kan per bank en sinds kort ook via IDeal. In de praktijk zal, zo voorzien wij, ná proeven en vanuit het Proeflokaal worden besteld óf op afstand worden besteld en betaald, waarna zal worden bezorgd.
Corona
Fransen hebben -zéker voor hun volksaard- een behoorlijk grote discipline aan de dag gelegd. In alle winkels liep vrijwel iedereen met een mondkapje op en werd de afstandregel (1 meter) goed nageleefd. Maar ook op de buitenmarkten en terrasjes waren veel kapjes te zien. In augustus kwam het leven weer enigszins op gang, maar daarna kleurden toch weer veel gebieden oranje met alle ellende van dien.
De oogst op zich heeft van de crisis echter niet zoveel te duchten gehad, maar de invloed van dit alles op de handel (waar immers een fiks deel van de horeca-vraag ongeveer een half jaar wegviel) is in de Bordeaux en de Bourgogne naar onze waarneming nog niet uitgekristalliseerd. Wel is duidelijk dat de Champagneprijzen (gaan) stijgen.
Spannende tijd
Het is een spannend half jaar geweest dat achter ons ligt.
Wij hopen dat “Elias’ Proeflokaal” zal bevallen, naast het bestaande assortiment. We hebben nu zo’n honderd wijnen exclusief voor Nederland en zowel de betere restaurants als onze particuliere klanten laten ons daarover hun tevredenheid en enthousiasme regelmatig blijken.
Daarom tot slot nog de hint vooral niet te aarzelen om de wijnen te beoordelen op de site!
Ton Elias en Monique de Vos