Najaar start na een prachtige zomer!

Beste wijnvrienden,

Gelukkig eindelijk wat beter nieuws over de oogst in 2022. Hier en daar is door stevige stormen nog steeds ellende, maar zeer plaatselijk. Wel stelden we zelf vast dat vrijwel overal eerder geoogst is dan gebruikelijk, soms zelfs drie tot vier weken. Kenners stellen dat eind augustus oogsten in plaats van in september (en rond 1980 zelfs in oktober) waarschijnlijk een blijvend gevolg van het warmere weer zal zijn.

In de Champagnestreek waren ze zeer tevreden: daar haalden ze meer druiven binnen dan in tien jaar het geval is geweest. In de Bourgogne en de Loire plaatselijk wat tegenvallers, maar niet over de hele linie. Ook de Bordeaux kende grosso modo een mooie oogst, maar daar valt pas na het rijpen op vat vast te stellen of de enorme bosbranden daar ook de wijn met een rooksmaak zal hebben aangetast. Voorlopig maar eerst de oudere jaren drinken dus. Voor de consument was het een prachtige zomer met veel zon – en pas nu gaan we langzamerhand weer aan het begrip ‘Najaar’ denken!

Najaarswijnen
Als lichte rode wijnen uit ons assortiment voor dit seizoen tippen we een Merlot € 9,95, een Beaujolais Fleurie € 13,95, een rode Sancerre Bizet € 17,50 en een rode (niet zure!) Bourgogne Mellecey € 17,95.

Steviger rode wijnen: Graves Boyrein € 13,95, Tattoo rode huiswijn € 9,95 en Roussillon l’Envie € 13,25. Witte betaalbare Bourgognes: Macon-Solutré € 13,50, Pouilly-Fuissé € 18,50, terwijl witte Bugey qua smaak ook een Bourgogne is: 100% Chardonnay (maar alleen zo’n 100 km verderop) € 12,75.

Dan drie fraaie Sauvignons: onze HUISWIJN Sauvignon € 10,95, de onbekende, maar o zo lekkere Reuilly Sauvignon € 14,25 en de fraaie Pouilly-Fumé € 15,75.

Verder een witte droge Côtes du Rhône, de Gravennes, 100% BIO € 12,50 en een verrassende witte Crozes-Hermitage € 17,50.

Nog een paar luxe-suggesties
Want waarom zou men luxe-wijnen eigenlijk alleen met de feestdagen drinken? Zomaar een vraagje …

Bourgogne
Bourgogne Gevrey-Chambertin rood € 42,95
Chambolle-Musigny rood € 44,95
Chassagne-Montrachet Caillerets wit € 54,95
Meursault wit € 54,95
Corton Grand Cru rood € 65,-
Corton Charlemagne wit € 82,50
Bordeaux
Haut-Bacalan rood € 36,95
Pomerol rood € 36,95
Margaux Latour-Martillac rood € 65,00
Rhône
Châteauneuf-du-Pape rood € 23,95
Rasteau Héritage rood € 24,25
Saint-Joseph wit € 24,95
Cornas rood € 35,95
Condrieu wit € 35,95
Cote-Rotie Promesse rood € 42,50 

Bubbels, altijd lekker
Frisse Crémant uit de Elzas € 16,25, doet amper onder voor de bekende marketingchampagnes.
Rosé Cremant van € 16,95
Een flink koud te drinken rode zoete Loire-bubbel Rubis Perlé (als aperitief of bij vers rood fruit als toetje, heerlijk) € 13,95
Uiteraard onze prachtige Millésime-champagne uit 2017 Blanc de Blancs (= Chardonnay) € 35,-
En er zijn ook weer halfjes! Champagne Grand Cru € 22,95

Bestellen
Bestellen via www.eliaswijnen.nl ; je kunt aangeven op welke dag en dagdeel de wijn geleverd moet worden; op de avond vóór levering volgt per mail een zgh. Track&Trace met een preciezer aflevermoment. 

Graag bestellen per veelvoud van 6 flessen: dus liefst 12, 18, 24, 30, 36, 42 of meer.

Het najaar kan beginnen.
En zo nu en dan een deftige fles opentrekken is een groot plezier, dat men zichzelf niet moet ontzeggen!

Ton Elias & Monique de Vos
www.eliaswijnen.nl

Filiaal: Dorpsstraat 20, Warmond

PS: als u een wijn op de site wilt beoordelen, stellen we dat zeer op prijs. Onderaan naast ‘Beschrijving’ even aantikken ‘Beoordelingen’.  

Af en toe komt er een lentezonnetje door en voorzichtig wordt hier en daar een tuinstoel uitgeklapt … en al even voorzichtig wordt het dus tijd voor eerste zomerwijnen. 

Allereerst een 100%-Sauvignon evergreen:  Reuilly uit de Loire € 14,25  (volgens de Guide Hachette van de beste wijnmaker in Frankrijk in 2019!)

Dan onze Huiswijn Chardonnay Solène voor € 9,95

Een frisse Sancerre € 16,95, deze veelgevraagde, bekende witte wijn is heerlijk bij vis en oesters etc.

De verfijnde witte Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune van Jacob € 18,95
Niet zuur, wel fris: onze witte huiswijn Fortunet € 8,95

Rosé met weinig alcohol, niet zoet: € 8,95 

Een beendroge Chenin voor de liefhebbers: Petit Princé € 19,50 

En tot slot een witte droge luxe-Bordeaux voor bij kreeft of vis: Graves Pessac-Léognan € 18,95 (ten onrechte bijna nooit in Nederland geserveerd!)

Bubbels, altijd lekker:

Frisse Crémant uit de Elzas € 16,25, doet amper onder voor de bekende marketingchampagnes. 

Een flink koud te drinken rode zoete Loire-bubbel Rubis Perlé (als aperitief of bij vers rood fruit als toetje, heerlijk) € 13,95

En uiteraard onze prachtige Millésime-champagne uit 2013 Blanc de Blancs (=Chardonnay) € 35,-

Lekker rood voor het voorjaar:

Haut-Canteloup Prestige Blaye € 12,95

Saumur-Champigny, fiks geschonken op ieder terras in Parijs € 11,75

Recente Bourgogne-trouvaille, lekker licht en 100% BIO: Terroirs de Mellecey AOC 2020  € 17,95

Luxe-wijnen

We hebben ook een prachtig pakket luxe-wijnen. Beslist de moeite waard om wat losse flessen van te bestellen, zomaar om een dag feestelijk te maken!

Een greep uit het assortiment:

Bourgogne

Meursault wit € 48,95
Chambolle-Musigny rood € 44,95
Chassagne-Montrachet Caillerets wit € 54,95
Gevrey-Chambertin 1er Cru rood € 57,50
Corton Grand Cru rood € 59,50
Corton Charlemagne wit € 82,50

Bordeaux

Haut-Bacalan rood € 35
Pomerol rood € 36,95
Margaux Latour-Martillac rood € 59,50
 

Rhône

Rasteau Héritage rood € 22,95
Châteauneuf-du-Pape rood € 23,95
Saint-Joseph wit € 24,95
Cornas rood € 35,95
Condrieu wit € 35,95
Cote-Rotie Promesse rood € 42,50 

Laat maar komen, dat voorjaar!

Bestellen via www.eliaswijnen.nl ; je kunt aangeven op welke dag en dagdeel de wijn geleverd moet worden; op de avond vóór levering volgt per mail een zgh. Track&Trace met een preciezer aflevermoment; graag bestellen per veelvoud van 6 flessen: dus liefst 12, 18, 24, 30, 36, 42 of meer. 

Ton Elias & Monique de Vos
www.eliaswijnen.nl
Filiaal: Dorpsstraat 20, Warmond

PS als u een wijn op de site wilt beoordelen, stellen we dat zeer op prijs. Onderaan naast ‘Beschrijving’ even aantikken ‘Beoordelingen’. 

Kerst & Oud en Nieuw

Beste wijnvrienden,
De feestdagen vormen een prachtig alibi om eens wat moois op tafel te zetten!

Geen feest allereerst zonder . . . Champagne Millésime (= bijzonder jaar) 2013 € 35,-

Grote luxe – en oh zo lekker bij een feestelijk diner: 
Bourgogne

Meursault wit € 44,95
Chambolle-Musigny rood € 44,95
Chassagne-Montrachet Caillerets wit € 54,95
Gevrey-Chambertin 1er Cru rood € 57,50
Corton Grand Cru rood € 59,50
Corton Charlemagne wit € 79,50

Bordeaux

Haut-Bacalan rood € 35
Pomerol rood € 35
Margaux Latour-Martillac rood € 59,50
Pessac-Léognan wit € 18,95

Rhône

Rasteau Héritage rood € 22,95
Châteauneuf-du-Pape rood € 23,95
Saint-Joseph wit € 24,95
Cornas rood € 35,95
Condrieu wit € 35,95
Cote-Rotie Promesse rood € 42,50

Filiaal in Warmond

Vanaf 1 december worden er ook Elias Wijnen fysiek verkocht in ons filiaal in Warmond, Dorpsstraat 20. Van maandag tm vrijdag 9 – 17.30u. U kunt daar ook prima terecht om een evenement te boeken.

Jongste trouvaille

We zochten al een jaar of vijf naar een mooie 100% BIO rode Bourgogne, die ook nog eens een keer goed (lees: vooral niet zuur) moest zijn en prettig geprijsd. We zijn uitgekomen bij … een Nederlandse wijnboer in de Chalonnais. Voor deze zachte Pinot Noir gebruikt hij 0 % chemisch product. Vanaf nu prijkt deze Terroirs de Mellecey AOC 2020 van Domaine de la Monette op onze site voor € 17,95.

Winterwijnen

Wie luxe-wijn koopt voor Kerst, slaat natuurlijk ook wat mooie ‘gewone’ winterwijnen in.
Een paar suggesties:
Boyrein 2016 rood (we hebben ‘m expres zelf even laten liggen, nu mooi op dronk) € 13,95
Merlot (lichte rode huiswijn voor alledag) € 9,95
Haut-Canteloup Prestige (gemakkelijke rode Bordeaux) € 12,95
Reuilly 100% Sauvignon (wit Loire) € 13,95 (volgens de Guide Hachette van de beste wijnmaker in Frankrijk in 2019!)
Viré-Clessé Belvedère (een mooi glas echte witte Bourgogne) € 16,-
Sancerre (deze bekende witte Loire-wijn is heerlijk bij vis) € 16,95
Crozes Hermitage wit (weer eens ets totaal anders uit de Rhône) € 17,50

Fijne feestdagen! (bestellen via www.eliaswijnen.nl )

Ton Elias & Monique de Vos
www.eliaswijnen.nl
Filiaal: Dorpsstraat 20, Warmond

PS als u een wijn op de site wilt beoordelen, stellen we dat zeer op prijs. Onderaan naast ‘Beschrijving’ even aantikken ‘Beoordelingen’. 

Wijnreis Zomer 2021

Deze zomer konden Monique en ik eindelijk weer een aantal van onze vaste leveranciers én nieuwe huizen bezoeken; op de heen- en terugweg naar ons huis in de Gers propten we ruim veertig bezoeken.
En hoewel hun verhalen soms nogal triest waren, konden we toch nog aardig wat wijnen reserveren. 
In de volgende Nieuwsbrief meer daarover!

2021 rampjaar voor Bourgogne en Loire

Sommige wijnboeren zijn tot 80% van de oogst kwijt, door een opeenstapeling van ellende: vorst, hagel én meeldauw. Onze voorspelling is dat de prijzen over de hele linie in 2022 zullen gaan stijgen, ook door de ineens ontstane vraag na de heropening van de restaurants. Die hebben eerst hun eigen voorraden opgemaakt – en zijn vanaf eind augustus weer druk aan het bestellen.
 
Dat het een beroerd jaar voor de producenten is, zegt niks over de kwaliteit van de wijn. Wát er zal zijn, lijkt prima te worden.
De Bordeaux en de Rhône zijn overigens relatief gespaard. En let op: dit gaat niet over de uitstekende jaren 2015 tot en met 2020, maar over de toekomst.

Suggesties nazomerwijnen (bestellen via www.eliaswijnen.nl ):

Merlot (lichte rode huiswijn voor alledag) € 9,95
Le Devoy (beetje ‘spicy’ witte Rhône) € 10,95
Cuvée Antique (rode Languedoc bij een late BBQ, 100% BIO) € 12,95
Haut-Canteloup Prestige (gemakkelijke rode Bordeaux) € 12,95 
Reuilly / Quincy 100% Sauvignon (wit Loire) € 13,95 (volgens de Guide Hachette van de beste wijnmaker in Frankrijk in 2019!)
Antimagnes (luxe-Rosé Rhone) € 13,95
Viré-Clessé Belvedère (een mooi glas echte witte Bourgogne) € 16,- 
Sancerre 100% Sauvignon (wit Loire) € 16,95
Pessac-Léognan (wit Bordeaux, speciaal!) € 17,95  
Crozes Hermitage (wit Rhône) € 17,50

Luxe, maar oh zo lekker:

Bourgogne
         Meursault wit € 42,50
         Chambolle-Musigny rood € 44,95
         Chassagne-Montrachet Caillerets wit € 54,95
         Gevrey-Chambertin 1er Cru rood € 57,50
         Corton Grand Cru rood € 59,50
         Corton Charlemagne wit € 79,50
Bordeaux
         Haut-Bacalan rood € 35
         Pomerol rood € 35
         Margaux Latour-Martillac € 59,50

Rhône
         Rasteau Héritage rood € 22,95
         Châteauneuf-du-Pape rood € 23,95 
         Saint-Joseph wit € 24,95
         Cornas rood € 35,95
         Condrieu wit € 35,95
         Cote-Rotie Promesse € 42,50

Zo nu en dan een deftige fles opentrekken is een groot plezier, dat men zichzelf niet moet ontzeggen!
Met hartelijke groeten,

Ton Elias & Monique de Vos
PS als u een wijn op de site wilt beoordelen, stellen we dat zeer op prijs. Onderaan naast ‘Beschrijving’ even aantikken ‘Beoordelingen’.  

Eindelijk zon!

Rosé van het huis € 8,95. Frisse doordrinker met weinig alcohol.
Plus: Antimagnes. Toprosé, hoge puntenscore bij Robert Parker. Kan met gemak
op tegen bekende marketingrosés van 35 euro en meer. € 13,95

Zomerse witte wijnen

-Frisse Sauvignons van klasse? Reuilly, Pouilly-Fumé, Sancerre.
-Verfijnde betaalbare witte Bourgognes? Saint-Verán, Hautes Cotes de Beaune,
Viré-Clessé, Maranges 1er Cru.
-Uit het graf opgestane evergreens witte Bordeaux? Peyreblanque en Pontac-
Monplaisir.
-Neusje van de zalm in wit uit de Rhône: witte Condrieu, witte Chateauneuf en
witte Crozes-Hermitage.

Lichte rode zomerwijnen

-Op ieder terras in Parijs: Saumur-Champigny
-Bij de BBQ: Rode Crozes-Hermitage en rode Bordeaux Fayau Medeville

…en natuurlijk alle Huiswijnen.

Allemaal onder een tientje per fles. En allemaal even zorgeloos lekker. Zie
Huiswijnen.

Import unieke Bourgognes van Domaine de Villaine.

We zijn er trots op dat we vanaf vandaag wijnen van het fameuze Domaine de
Villaine uit Bouzeron importeren. Daar is een paar jaar snuffelen over en weer
aan vooraf gegaan, het hart van een Fransman wint men immers niet vanzelf,
maar nu is het dan zover.

Aubert de Villaine is een legende in de Bourgogne, ondermeer eigenaar van
Romanée-Conti. Zijn neef Pierre de Benoist runt energiek het door Aubert
opgerichte Domaine de Villaine in Bouzeron, de noordelijkste AOC van de
Chalonnais (die zuidelijk aan de Cote-de Beaune grenst) – en Aubert bestiert op
afstand nog steeds mee.
Al sinds 1986 werken ze er strikt biologisch.

Alle Bourgognekenners zijn het erover eens (Google maar even!) dat dit huis tot
de absolute top van de Bourgogne behoort. De prijzen die ze vragen zijn er dan
ook naar, vermelden we eerlijkheidshalve.
Maar goed, dan heb je ook de allerfijnste kwaliteit in huis. En alles 100% BIO!

Vanaf vandaag zijn via onze site de Villaines Rully 1er Cru ‘Les Margotés’ BIO
2018 wit, de Villaines Rully 1er Cru ‘Les Champs Clous’ BIO 2018 rood en de
Villaines Saint Aubin 1er Cru Blanc ‘Les Perrières’ BIO 2018 te koop.
Alle voor € 42,50 per fles.

Leuke column over onze wijnen. Zie Pers.

Wijnkenner Pieter Nijdam schreef een complimenteuze column over onze wijnen en onze site in de zaterdagbijlage van De Telegraaf van 10 april.

Zomerse Huiswijnen nu al in huis. Zie Huiswijnen. 

Iets eerder dan verwacht zijn inmiddels nog drie nieuwe Huiswijnen gearriveerd, speciaal gericht op de Zomer. Ook weer alle drie onder een tientje per fles.

NIET ZUUR & FRIS: onze Huiswijn Wit Gascogne, ideaal voor warme dagen.

WEINIG ALCOHOL, NIET ZOET, WÉL FRIS: Huiswijn Rosé voor terras en tuin.

GESPIERD & KRACHTIG: Huiswijn Rood Gascogne, dé rode wijn voor vlees van de barbeque of bij vegetarische salades.