NIEUWSBRIEF juni 2021
Eindelijk zon!
Rosé van het huis € 8,95. Frisse doordrinker met weinig alcohol.
Plus: Antimagnes. Toprosé, hoge puntenscore bij Robert Parker. Kan met gemak
op tegen bekende marketingrosés van 35 euro en meer. € 13,95
Zomerse witte wijnen
-Frisse Sauvignons van klasse? Reuilly, Pouilly-Fumé, Sancerre.
-Verfijnde betaalbare witte Bourgognes? Saint-Verán, Hautes Cotes de Beaune,
Viré-Clessé, Maranges 1er Cru.
-Uit het graf opgestane evergreens witte Bordeaux? Peyreblanque en Pontac-
Monplaisir.
-Neusje van de zalm in wit uit de Rhône: witte Condrieu, witte Chateauneuf en
witte Crozes-Hermitage.
Lichte rode zomerwijnen
-Op ieder terras in Parijs: Saumur-Champigny
-Bij de BBQ: Rode Crozes-Hermitage en rode Bordeaux Fayau Medeville
…en natuurlijk alle Huiswijnen.
Allemaal onder een tientje per fles. En allemaal even zorgeloos lekker. Zie
Huiswijnen.
Import unieke Bourgognes van Domaine de Villaine.
We zijn er trots op dat we vanaf vandaag wijnen van het fameuze Domaine de
Villaine uit Bouzeron importeren. Daar is een paar jaar snuffelen over en weer
aan vooraf gegaan, het hart van een Fransman wint men immers niet vanzelf,
maar nu is het dan zover.
Aubert de Villaine is een legende in de Bourgogne, ondermeer eigenaar van
Romanée-Conti. Zijn neef Pierre de Benoist runt energiek het door Aubert
opgerichte Domaine de Villaine in Bouzeron, de noordelijkste AOC van de
Chalonnais (die zuidelijk aan de Cote-de Beaune grenst) – en Aubert bestiert op
afstand nog steeds mee.
Al sinds 1986 werken ze er strikt biologisch.
Alle Bourgognekenners zijn het erover eens (Google maar even!) dat dit huis tot
de absolute top van de Bourgogne behoort. De prijzen die ze vragen zijn er dan
ook naar, vermelden we eerlijkheidshalve.
Maar goed, dan heb je ook de allerfijnste kwaliteit in huis. En alles 100% BIO!
Vanaf vandaag zijn via onze site de Villaines Rully 1er Cru ‘Les Margotés’ BIO
2018 wit, de Villaines Rully 1er Cru ‘Les Champs Clous’ BIO 2018 rood en de
Villaines Saint Aubin 1er Cru Blanc ‘Les Perrières’ BIO 2018 te koop.
Alle voor € 42,50 per fles.